Рецепти

Цикла за винаигретте за зиму

Зими често желите да пробате неку врсту салате од свежег, природног поврћа, а не да купујете производе који су препуни штетних материја и разних антибиотика. Цикла за винаигретте за зиму у кантама је одлична алтернатива овом проблему, јер ће такво очување бити не само укусније, већ и корисније.

Како сачувати репу за зиму за винаигретте

Конзервирана репа ће бити укусна без обзира на начин припреме, јер је то производ који након дужег складиштења у банци постаје бољи. Задржава скоро све своје корисне особине и савршен је не само за салату, већ и за друге салате.

Пре него што почнете да кувате, морате не само пажљиво проучити рецепте, већ и добро познавати сваки процес. Затим према рецепту одредите које су састојке потребне и припремите их за кулинарску обраду. Да бисте то урадили исправно, треба да следите препоруке искусних домаћица, које ће увелике поједноставити задатак:

  1. Када се бира главни састојак, треба дати предност малим плодовима, а боље је да имају исту величину, пречника од око 10 цм, тако да се равномерно кухају.
  2. Све поврће мора бити пажљиво одабрано, уклањајући плодове са видљивим оштећењима. Након тога, са посебном пажњом, оперите текућом водом како бисте се што више ослободили прљавштине.
  3. Пре кувања, потребно је сипати поврће топлом водом и оставити да се намочи неколико сати. Важно је да не оштетите кору, да бисте избегли губитак свих корисних и хранљивих материја. Не препоручује се чишћење и уклањање репа из поврћа.
  4. У процесу кухања можете додати шећер и оцат, нећете дозволити да корење изгуби своју предивну боју.
  5. Ако се испере кувано поврће под леденом водом, лако се можете ријешити коже.

Како чувати репу за винаигретте

Чувајте такве празнине за винаигретте у правим условима. Идеална температура треба да буде од 3 до 18 степени, влажност је умерена. Да бисте сачували производе, можете користити подрум, оставу или фрижидер. Конзервација за винаигретте се чува највише 2 године. Након отварања чувајте у фрижидеру не више од 2 недеље.

Закључак

Беетс за винаигретте за зиму у банкама - користан билет који ће помоћи домаћица, ако је потребно, брзо припремити салату. Непревазиђени укус и мирис јела припремљеног на основу ове очуваности одушевит ће сваког љубитеља укусног и задовољавајућег оброка.

Погледајте видео: DIY Gift Ideas! 10 DIY Christmas Gifts & Birthday Gifts for Best Friends (Јун 2022).

Загрузка...