Рецепти

Зелена салата од сквоша за зиму: рецепти "иум прсти"

Међу широким избором жетвеног поврћа за зиму, лецхо је на листи популарних. Неће бити тешко креирати га, осим што можете користити све врсте поврћа за ужину. Комадићи тиквице и паприке - најједноставнија опција од празног, али укус је необичан, арома је невероватна, заиста, лизат ће вам прсти.

Тајне кувања лецхоа од скуасх-а

Постоје многи рецепти за конзервирање производа од поврћа, па је главни проблем избор. Искусне домаћице препоручују да не губите време на сољење и кување традиционалних празнина, и да покушате да користите зимске рецепте лече из сквоша.

Традиционални и занимљиви рецепти популарни међу људима су лецхо од скуасх. Али све ове опције за припрему грицкалица комбинују основна правила која се препоручују од домаћица са искуством да посматрају у процесу прављења производа:

  1. Бирајући капице, не треба да гањате велику величину плода, јер су влакнасте и садрже много семена. Боље је користити мале узорке пречника од 5-7 цм, а боја коже коже поврћа, која би требала имати свијетлу боју, без мрља и труљења, сматра се показатељем свјежине и квалитете.
  2. Поред патисона, поврће као што су парадајз и бугарска паприка морају бити лечо, јер су ове летње поврће основа популарне ужине и одговорне су за њен необичан и дуготрајан укус.
  3. У производњи зимског конзервирања се не препоручује употреба јодиране соли. Идеална опција би била да се одлучите за велике морске или камене соли: то ће позитивно утицати на укус готовог јела.
  4. И треба да водите рачуна о кухињском инвентару, који је директно укључен у процес припреме, који се мора одржавати у савршеној чистоћи.

Погледајте видео: Volvo V60 D4 test - Alex ŠTEFUCA (Јун 2021).

Загрузка...