Рецепти

Купиново вино код куће: рецепт

У продавницама је пронаћи вино од купина доста тешко. Стога, многи праве такво пиће код куће. Они који су некада кухали купиново вино, то чине сваке године. Има одличан укус и боју. Прозирно, благо пикантно пиће никога не оставља равнодушним. Штавише, временом постаје све боље. Направите такво вино за свакога. У ту сврху можете користити не само домаће купине, већ и дивље бобице. Главна ствар је да се прати технологија кухања. Хајде да погледамо како се прави домаће купиново вино.

Технологија кувања

Ако се упознате са процесом припреме купиновог вина, онда не би требало да се догоди никаква занимљивост. Направити такво пиће може бити лако и уз најмањи трошак. За вино одговарају и дивље и култивисане купине. Али ипак је боље користити га узгајано у дому. Таква бобичасто воће чини окус пића изразитијим и светлијим.

Значајна улога се одвија када се узгаја купина. Бобице које расту на сунчаном мјесту дају вину слађи окус. Осим тога, они су више сочни и велики. Где год бобица расте, потребно је само да одаберете зрелу купину.

Пажња! Након кише, бобице се не могу сакупити. Све живе бактерије из ње се исперу и морате додати квасац пићу које је почело да ферментира.

Погледајте видео: Kupinovo vino recept i lekovitost (Октобар 2020).

Загрузка...