Гарден

Тиквице од тиквица: најбоље сорте

Компаративно недавно, прије око 25-30 година, само су домаће вртове и вртове обрађивале само бијеле плодове тиквица. Али сада су их озбиљно притиснули други - тиквице. Ово поврће припада породици бундеве, тиквице, али нешто боље, пре свега од италијанских узгајивача, а касније и од научника и вртлара оних земаља у којима је активно почело да расте. Тиквице брзо добијају на популарности због својих оригиналних својстава и квалитета. Међу њима су изузетно корисни и изванредни, од којих ће већина бити детаљно објашњена у наставку.

имг "алт =" зуццхини "срц =" / вп-цонтент / уплоадс / усерфилес / 372_1.јпг ">

Зуццхини Скуасхес - Опис и својства

Тиквице су типична бундеве, имају густу структуру и релативно велике цилиндричне плодове, обично зелене или различитих нијанси боје. Тиквице од тиквица је једногодишња биљка, када се узгаја прилично непретенциозно, међутим, мало је захтјевнија од обичне тиквице.

Име поврћа долази од италијанске "тиквице", која буквално дословно значи "мала или мала бундеве". Тиквице су добиле своју имовину у Италији, иако је изворно, као и све тиквице, из Централне Америке, а посебно из Мексика.

Тиквице од тиквица имају многа својства која су својствена традиционалним тиквицама, али такође имају и изражене разлике које га чине "префињеном" верзијом тиквица:

  • компактнији облик биљке, који заузима мање простора у врту;
  • деликатнији укус који омогућава да се воће конзумира чак и сирово без топлотне обраде, што је немогуће у случају тиквица;
  • по правилу, свијетла боја плодова у распону од изразито тамно зелене до златне, као и опције са пругастом бојом;
  • рано, у поређењу са уобичајеним тиквицама, плодоносним периодима и значајно вишим приносима (2-4 пута);
  • ниске калоријске и високе укусне особине плодова тиквица, што их чини једном од битних компоненти многих различитих дијета.

Разлике између обичних бело-плодних тиквица и тиквица од тиквица су далеко од исцрпљених горе наведених примјера, али генерални закључак се може сада направити: тиквице су једна од најатрактивнијих сорти овог поврћа, њихово брзо ширење и растућа популарност код домаћих вртлара уопће није случајна.

Карактеристике узгоја тиквица

Тиквице од тиквица су нешто захтевније од обичних тиквица. За њихову култивацију потребно је одабрати следеће области:

  • добро осветљена или са дифузном сунчевом светлошћу;
  • са растреситом песковитом земљом, која има нормални индекс киселости (таква тла су пожељнија за све бундеве).

Припрема и садња земљишта

Приликом припреме земљишта и садње, треба узети у обзир следеће важне агротехничке аспекте:

  • Припрема земљишта за тиквице од тиквица је боље започети на јесен, након што је ископана парцела планирана за прољетну садњу с додатком органског (иструног стајњака) и минералних (суперфосфатних) гнојива. Ако је потребно смањити киселост тла, додаје се дрвени пепео;
  • Тиквице од тиквица се најчешће засађују за својим претходницима, од којих су најбоље махунарке, прелепо (пре свега парадајз) и купус. Не препоручује се садња после биљке бундеве да би се избегла разна обољења;
  • пре садње, земља се поново ископала, додатно се примењују ђубрива и може се извршити дезинфекција земљишта (респективно, амонијум-нитрат и раствор калијум-перманганата);
  • Семе тиквица за тиквице се саде директно у земљу чак иу централној Русији. Постојеће сорте су довољно зреле. Слетање се обавља средином маја. Можда садњу у затвореним условима филмске облоге;

Процес садње семена је следећи:

  • копање рупе у којој се налази мала количина земље, дрвеног пепела и хумуса;
  • претходно припремљена семена (два или три) се стављају у припремљени бунар. Након клијања уклањају се слаби клице, остаје само један, најјачи и најразвијенији. Ово је неопходно зато што поврћу треба довољно простора;
  • из истог разлога, следећа рупа се поставља на растојању од најмање 0,5 м;
  • дубина садње је око 7 цм, у тешким и густим тлима - 4 цм;
  • након нивелирања тла се уситњава.

У случају употребе садног материјала, за садњу се користи 25-30 дана старих садница. У исто време шалице се користе за максимално очување корена у циљу оптималног усађивања клице. У овом случају, искрцај се врши крајем маја - првих десет дана јуна;

Већина вртлара радије засади тиквице у високим креветима, што им омогућава да добију више топлоте и убрзају развојне процесе.

Брига за тиквице

Упркос чињеници да су тиквице захтјевније за услове раста од обичних тиквица, ипак је брига за њих прилично једноставна и лака.

Углавном се састоји од плијевљења, лаганог отпуштања земље и, пре свега, током цветања и формирања плодова, залијевање биљке.

Исто тако у овом тренутку је сасвим могуће да се малу количину течних минералних ђубрива (фосфор-поташа) нахрани мало раније - пре цветања - да би се произвео течни дролин. Ово није обавезан догађај, већ ће омогућити мало повећање приноса поврћа.

Један од начина узгоја бучјих култура, посебно тиквица, приказан је на видеу:

Сакупљање и складиштење воћа

Постоји неколико фаза зрелости плодова тог поврћа.

У случају његове употребе у свјежем облику, плодови се распадају приближно када достигну тежину не већу од 0,5 кг у фази "млечне" зрелости. Следећа фаза - техничка зрелост - долази када плод сазре, али семе није потпуно сазрело. У овом случају, тиквице су погодне за кулинарску обраду, као и за даље складиштење.

Ако је потребно да се добију семена, плод мора у потпуности сазревати. То се обично дешава када трепавице постану жуте и стабљика исуши.

Топ Градес

За узгој у домаћим условима погодан за разне врсте тиквица.

Аеронаут

Закључак

Најбоље врсте тиквица од тиквица не само да ће вам омогућити да добијете дивну жетву, већ и да то постигнете без непотребног труда и времена. Многа кувана разна јела ће бити вредна награда за вртлара који се одлучи за узгој тако изузетног и оригиналног поврћа.

Погледајте видео: Hoya hibridi paradajza paprika sorte tikvica iz celog sveta najbolje seme (Новембар 2019).

Загрузка...