Рецепти

Рецепти парадајза за зиму без стерилизације

Парадајз за зиму без стерилизације не захтева дуготрајну топлотну обраду и омогућава вам да сачувате више корисних супстанци у плоду. Да, и имају бољи укус него након кључања. Многе домаћице једноставно не воле додатну гњаважу, а посебно бирају рецепте који не укључују стерилизацију. Срећом, постоји много начина за жетву парадајза, свако може да изабере прави.

Неповољан за складиштење празнина сматра се температура изнад 30 степени. Не сме се дуго дозволити да падне испод 0 - стаклена посуда може пукнути.

Важно је! Просторија у којој се складиште не сме бити влажна - поклопци могу почети да хрђају.

Закључак

Парадајз за зиму без стерилизације може припремити мушкарца или дијете, а да не спомињемо почетничке хостесе. Главна предност таквих рецепата није у томе што нема потребе за квашењем конзерви. Кувани без дуготрајне термичке обраде, парадајз је здравији и укуснији од стерилисаних.

Погледајте видео: Sterilizacija tegli-staklenki (Октобар 2020).

Загрузка...