Рецепти

Лагани парадајз и бибер: 17 рецепата

Традиционална кухиња је богата многим зачинима и зачинима. Оно што је лагани парадајз и љута паприка, која се служи најпознатијим јелима од меса, рибе, а користи се иу припреми сендвича.

Тајне кухања зачинског врућег зачина за зиму

Пре него што почнете са припремањем зачина за зачине, морате пажљиво проучити све нијансе избора састојака, као и трикове и суптилности процеса:

  • Приликом избора парадајза треба дати предност великим, меснатим поврћем, јер ће сочни парадајз учинити зачињене зачинске зачине сувише танким;
  • да брзо уклоните кожу са парадајза, вреди прибјећи бланширању;
  • приликом припреме зачина Спарк који садржи сирће, морате се строго придржавати рецепта;
  • за складиштење вреди користити мале тегле.

Савјети искусних кухара помоћи ће да се олакша пикантни поступак за зачин и рекреира изузетан јединствени окус код куће.

Класичан рецепт за светло парадајза за зиму

Од многих једноставних рецепата за прављење Спаркли јела, можете одабрати опцију кувања и још теже, али прво је боље овладати основним рецептима, а затим експериментисати.

Састојци:

  • 0,5 кг парадајза;
  • 0,2 кг бугарске паприке;
  • 0,1 кг белог лука;
  • 50 г цхили;
  • 20 г соли;
  • 50 г шећера;
  • 5 мл сирћета.

Фазе кувања:

  1. Опрати опрано поврће.
  2. Парадајз исећи на комаде и уклонити основу стабљике. Бугарски бибер без сјеменки.
  3. Мељати поврће, бели лук, љуте папричице. Солите и додајте шећер и сирћетну киселину, промешајте.
  4. Сипајте у чисте, сухе контејнере, печатите са затвореним поклопцима и чувајте у хладном складишту.

Правила за складиштење зачина Спарк

Препоручује се складиштење зачинског зачина у малим посудама, ради лакшег сналажења. Држите увртање у хладном, проветреном простору. Остава, подрум или фрижидер су погодни за то. Након отварања држати у хладњаку не више од мјесец дана.

Закључак

Светлост парадајза и љуте паприке је веома популарна и распрострањена зачина, јер слични производи који се купују у продавници не задовољавају увек наш укус. Изгледа да нешто недостаје. Златна колекција рецепата омогућава припремање зачинског зачина према Вашим укусима и уживање у хладној зимској сезони, а истовремено распршује бактерије грипа.

Погледајте видео: Per Bajram te Nëna Gullash Paqe Sarma Recept i Nenes (Октобар 2019).

Загрузка...