Гарден

Грожђе Тукаи

Ране сорте грожђа одувек су биле популарне код вртлара. Када се неке врсте припремају само за плодоношење, рано сазревање одушевљава укусним и сочним бобицама. Једна од њих је сорта грожђа Тукаи, која се често може наћи у башти љетниковаца. Хибрид је цијењен због своје отпорности на ниске температуре и непретенциозности. Размотрите његов опис и фотографију, упознајте се са особинама узгоја винограда и брините о њему.

Оригин

Тукаи сорта винове лозе узгајане од Института за истраживање. И. Потапенко в Новоцхеркасск. Сорта је добијена укрштањем две потпуно различите сорте грожђа - бисера Саба и Јакдона.

Тукаи је од својих претходника усвојио особине као што су отпорност на мраз, преурањеност и високе приносе. То му омогућава да сади не само у јужним деловима Русије, већ иу централном, уралском, сибирском и северозападном делу земље.

Опис грожђа

Хибрид Тукаи је сорта која доноси рану бербу и издржава ниске температуре. Има одличан укус, добру презентацију и намењен је за свежу потрошњу.

Грмље и гроздови

Грмови грожђа Тукаи су снажни и шире. Може досећи висину од 1,5 до 3 м. На лози сазријева велики број плодова, готово цијеле дужине. Листови су средње величине, у облику јајета, светло зелене боје, целе ивице и слабо резана средина. По изгледу су слични листовима лишћа грожђа Саба.

Посебност сорте Тукаи је бисексуално цвијеће. Ово поједностављује поступак оплодње. Али под неповољним временским условима, процес може бити компликован. Цветне биљке цеткице лабаве и издузене.

Гроздови грожђа су велики, средње густине и цилиндрични. У просеку, њихова тежина је 0,7-0,8 кг, али под повољним условима могу достићи 1,5 кг.

Берриес

Грожђе је округло, мало, масе од 3 до 5 г. У зависности од степена зрења, могу променити боју са светло зелене на ћилибар. Под густом кожом је слатко и сочно месо са благом киселошћу. Посебност плода - присуство ноте мушкатног орашчића и пријатне ароме. Садржај шећера у грожђу је 18%, а киселина - 6-7 г / л.

Плодови Тукаија могу дуго да виси на лози, јер се налазе на јаким петељкама. Не пуцају и не истуширају се. Приликом транспорта грожђа се не оштећује, задржава свој укус и изглед.

Пажња! Да би се грожђе ускладиштило током зиме, мора се очистити у сувом простору, а температура мора бити између 1 и 8 ° Ц.

Салиент феатурес

Да бисте добили комплетну слику грожђа Тукаи, размотрите неке од његових особина.

Време и време зрења

Тукајево грожђе доноси високу и висококвалитетну културу, без обзира на временске услове. Вино ове сорте сазрева за 85-90%. Уз правилну негу од једног грма можете уклонити 18-20 кг бобица. Саднице почињу да дају плодове 2-3 године након садње.

Прва берба грожђа се врши 90-100 дана након прелома пупољка. На југу и југоистоку Русије плодови сазревају у другој половини јула. У централним и сјеверним дијеловима земље, Тукаи доноси жетву мало касније, први плодови грожђа могу се кушати у августу.

Бенефитс

Грожђе Тукаи има много позитивних аспеката:

  • даје жетву високог и високог квалитета;
  • сазријева рано;
  • током транспорта задржава свој изглед и укус;
  • може се дуго чувати;
  • толерише ниже температуре до -25 ° Ц;
  • има пријатан слатко-киселкаст укус и мирис мушкатног орашчића;
  • отпоран на сиву трулеж;
  • није склон пуцању и прскању.

Ова непретенциозна сорта грожђа заљубила се у многе вртларе који су заинтересовани за рану и укусну жетву.

Недостаци

Сорта грожђа Тукаи такође има неколико недостатака:

  • Неопходно је резати грмље тако да не буду преоптерећени гроздовима. Ако има пуно бобица, постаће кисело и мало.
  • Процес опрашивања током кише може бити поремећен.
  • ако се температура подигне изнад 35 ° Ц, развој грожђа се успорава и принос се смањује.
  • у оштрој клими Тукај грмови морају покрити зиму.

То су мањи недостаци који се могу избјећи уз правилну бригу о биљци и стварање повољних услова за то.

Савет! За подручја са врућом климом, тамније грожђе је погодније.

Особине раста

Упркос чињеници да сорта Тукаи има велики број предности, неће бити могуће прикупити добру бербу грожђа без одговарајућег агротехничког рада.

Време за слетање

Тукаи грожђе се може садити иу пролеће иу јесен. То је немогуће урадити у зимским мјесецима, јер младица не може да се укорени због хладноће.

До прољетне садње потребно је почети крајем априла - почетком маја прије него се пупољци набрекну. Земља би се требала загријати. Пре зиме, биљка ће имати времена да се смири и добије снагу.

У јесен, грожђе се може садити од септембра до средине октобра до првих мраза. Зими биљка мора бити пажљиво покривена. У прољеће Тукаиа бусх ће почети активно развијати и расти.

Савет! У северним регионима боље је садити грожђе у пролеће.

Избор локације

Ова сорта грожђа преферира сунчана и заштићена од сјеверних вјетрова. Препоручује се да се посади уз ограду или зграду на јужној страни.

Састав тла Тукаи незахтјеван, али не воли превише мокро, ватерлоггед и сланих подручја. Грмови добро расту на пјесковитим, вапненачким и глиненим површинама.

Коренски систем грожђа јако расте и улази дубоко у тло, тако да близина подземних вода може нашкодити биљци.

Припрема јаме

У јесен се препоруча ископати парцелу, уклонити коров и коријење. Неколико недеља пре садње, потребно је ископати рупу дубине од 85-90 цм, а на дну улијте канту црне земље глином. У овој фази можете инсталирати цијев за наводњавање промјера 6 цм, а кроз њу ће се проводити наводњавање грожђа.

Затим положите слој дренаже из сувих грана и шљунка. Одозго је испуњен хумусом помијешаним са црном земљом и пијеском у једнаким омјерима. Можете додати и пепео, суперфосфат и калијум у ову смешу. Последњи ниво би требало да заузме трећину продубљивања.

Правила за слетање

Тукајске жбуње могу бити посађене у редовима или одвојено на чврстој подлози. Дан пре садње, корени саднице треба да се натопи у води или у раствору стимуланса раста.

Правила за садњу грожђа:

  1. Сипајте припремљену јаму за слетање са много воде.
  2. Спустите садницу у удубљење тако да су њена два ока испод нивоа земље.
  3. Исправите корење и покријте земљом слој од 25-35 цм.
  4. Воде и замулцхироватите виноградарску сламу, гранчице или пиљевину.
  5. Поставите траку за везивање и подрезивање на 2-3 листа.

Ако се подручје слијетања Тукаиа одликује блиским подземним водама, онда је за то потребно одабрати високи кревет. Око грожђа треба ископати ров да би исушио воду.

Карактеристике неге

Рани зрели хибрид Тукаи ће донети обилну жетву на било којој парцели, ако баштован обезбеди грожђе редовном негом: заливањем, резидбом, дорадом.

Резидба

Будући да грожђе има својство да снажно расте и да формира многе групе, мора се пазити да избојци нису преоптерећени. Иначе, плодови не испуњавају очекивања - бит ће кисели и мали.

Доласком пролећа, одсјечени су слаби избојци, а вишак пупољака је уклоњен. Укупно, 40-45 пупољка треба да остану на грму, а не више од 7 на лози. На стабљикама стисните горње цватове, остављајући не више од 4 гроздова. Такве активности могу повећати величину плодова и принос.

Пажња! У северним регионима, формирање грожђа најбоље се практикује у јесен након жетве.

Погледајте видео: Deda iz Negoslavca . . (Јун 2021).

Загрузка...