Гарден

Цаббаге Близзард

Докази да је купус узгајан у Русији у КСИ веку бележи се у старим књигама - "Изборник Свјатослав" и "Домострој". Од тада је прошло неколико векова, а интересовање за бело-поврће није само пало, него још више.

Данас, вртлари имају више потешкоћа од својих предака. Уосталом, асортиман сорти и хибрида расте сваке године. Ако вам је потребно поврће за кисање и зимско складиштење, купус Близзард је управо оно што вам је потребно. Сорта испуњава све захтеве.

Десцриптион

Сорте белог купуса Близзард се узгајају у Сибиру. Дуго је укључен у Државни регистар Руске Федерације. Вишенамјенско поврће, намијењено за узгој на отвореном терену на приватним парцелама иу индустријском мјерилу.

Бели купус Близзард - разноврсни касно сазријевање. Од удараца до техничке зрелости потребно је 140 до 160 дана. Спољне и унутрашње стабљике су кратке. Листови вертикалне розете су тамни или сиво-зелени, личи на облик лире. Восак је добро обележен. Дуж ивица листа су слаби таласи.

Главе сорте су округле, благо спљоштене, врло густе (до 4,6 поена). На резаним листовима су бијеле и жуте боје, готово без шупљина. Тежина утикача је од 1.800 до 3.300 грама. Неки узорци достижу 5 кг.

Пажња! Купус Близзард, према вртларима и потрошачима, једна од најбољих сорти за зимско складиштење.

Карактеристично

Описи сорти, фотографије и прегледи купуса Близзард неће бити довољно без карактеристика. Погледајмо предности:

  1. Тасте пропертиес. Сорта има одличан укус, нема горчине у листовима купуса.
  2. Продуктивност је висока.
  3. Користите у кувању. Пошто поврће има универзалну намену, може се користити свеже, кувано прво и друго јело. Међутим, најбоље је користити сорту Близзард за кисељење, сољење и дуготрајно складиштење. Чува се скоро 8 месеци без губитка укуса и квалитетних карактеристика.
  4. Агротецхнологи. Дужина дана не утиче негативно на развој купуса. Може се узгајати на различитим саставима земљишта.
  5. Транспортабилити. Главе сорти купуса Близзард не пуцају ни током узгоја нити током транспорта на дугим релацијама, не губе своју презентацију.
  6. Болест. Сорта купуса је отпорна на многе болести, укључујући васкуларну бактериозу.

Недостаци вртлари нису означени. Једина ствар на коју треба обратити пажњу је да се не преплављује земља. Близзард не подноси овај купус: коренски систем може трунути, а на доњем лишћу појављује се плијесан.

Узгој садница

Бијели купус Близзард, на основу карактеристика сорте, за потпуно дозријевање поврћа мора се узгајати кроз саднице у подручју ризичне пољопривреде. У јужним регионима дозвољена је сетва семена у отвореном тлу.

Метода сејања

Да би биљке имале времена да сазре у правом тренутку, сјеменке треба сијати у посљедњој деценији марта. Према лунарном календару 2018. године, радови се препоручују у марту: 20, 21, 26 или 30.

Земљиште и капацитет

Тједан дана прије сјетве сјемена купуса, припрема се тло. Могу се користити формулације за складиштење, јер су све храњиве твари у њима потпуно уравнотежене. Ако сами припремите земљу, онда морате узети једнаку количину земље, хумуса или компоста, речног песка. Обавезно додајте пепео од купуса.

Контејнери се бирају на дубини од најмање 7-10 цм тако да се коренски систем не осећа депресивно током раста. Кутије или посуде натопљене кипућом водом. Можете додати неколико кристала калијум перманганата. Контејнери су испуњени земљом, пажљиво проливени кипућом водом са калијум перманганатом или борном киселином.

Савет! Земљиште се може припремити на другачији начин: сипати у чаршав и кухати у пећници на 200 ступњева четврт сата.

Припрема семена

Сјеме купуса Близзард добро проклија. Али још увек треба да кувају:

  1. Селецтион Након изливања семена на равну површину, они бирају велике житарице. Затим заспу у хладној води. За слетање, узорци су се спустили на дно.
  2. Дезинфекција. Сјеменке сорте Близзард у гази се умочавају пола сата у светло ружичасту отопину калијум перманганата, затим се испирају у чистој води.
  3. Харденинг Сјеменке се стављају на трећину сата у врућој (не више од 50 степени) сланој води (за једну литру 1 кашичице соли), затим на хладно. Након тога газа са житарицама ставите на доњу полицу хладњака. Ова процедура вам омогућава да узгајате здраве и јаке саднице купуса Близзард.

Совинг

Тло се распршује из спреја са водом на собној температури, жљебови се режу на дубину од 1 цм, а семе се постављају у корацима од 3 цм, а стакло се поставља на врх или се филм напиње како би се убрзала клијање. Чим се појави први прораст, склониште је уклоњено. Температура се смањује на 10 степени тако да се саднице купуса не истежу. Заливање по потреби.

Пицкинг

Ова процедура је опционална. Ако су биљке у резервоару удобне, можете их оставити у кутији. За пресађивање садница сорте Близзард, на којој су формирана 2 правог лишћа, користе се одвојене шоље или посуде висине најмање 10 цм, које испуњавају земљу која је идентична оној која је коришћена за узгој садница. Препоручљиво је закачити главу корена како би се побољшао раст коренског система.

Пажња! Када се узгајају саднице купуса се хране дрвеним пепелом и чувају у добро осветљеној просторији на температури од 18 до 23 степена.

Сетва без бербе

За сопствене потребе не захтева велики број садница купуса. Ако површина прозорског прага дозвољава, можете сијати сјеме у одвојеним чашама. Недостатак ове методе је висока потрошња семена. Уосталом, у свакој чаши се сије 2-3 сјемена са накнадним уклањањем слабих изданака. Али када се пресади у земљу биљке су мање повређене, саднице купуса Виуга су јаке, као на слици.

Сетва семена у земљу

У јужним регионима Русије, можете сејати семе купуса сорте Близзард одмах у отворено земљиште. Да бисте то урадили, припремите бунаре у корацима од по 25 цм, између редова - 30 цм. У сваку рупу додајте хумус, дрвени пепео, пролијте кипућу воду калијум перманганатом.

Сијте 2-3 сјемена. Горњи поклопац са пластичном боцом са плутом или филмом. Ако постоји опасност од мраза за повратак, онда се боце не уклањају ни након клијања, само се чеп отвара за један дан. Након клијања уклањају се слабе биљке, остављајући једну садницу у свакој јажици. Овом методом нису потребни никакви типови или трансфери на нову локацију.

Слетање и брига у земљи

Из описа сорте произилази да је Близзардов купус биљка која воли светлост, па се приликом планирања повртњака бира сунчано мјесто. Тло се припрема у јесен. Пре уклањања корова уклања се компост, додаје се хумус. Није забрањено и свјеже гнојиво. У јесен и зими, успева да се сагне. У прољеће ће бити потребно припремити бунаре и напунити их дрвеним пепелом.

Рупе за сорте купуса Близзард чине на удаљености од 45-50 цм, залити водом. У сваку рупу, у зависности од стања земљишта 1 или 2 литра. Бијели купус се у правилу засади у два реда са размаком до 70 цм ради лакшег чувања. Свака биљка је закопана на први прави летак. Радови се изводе у облачно вријеме или увече ако је дан јасан. У овом случају, саднице током ноћи имају времена да се прилагоде и мање су болесне.

Савет! Ако је следећег дана јако вруће, садња купуса се може притенит било којим материјалом при руци.

Карактеристике неге

Брига о мећави је лака, пољопривредна технологија је скоро иста за све врсте купуса. Иако постоје неке нијансе.

Заливање

Као што је већ наведено у опису, Близзард је биљка која воли влагу. Заливање треба да буде редовно, али не треба да будете ревносни: вишак влаге или прекомерно сушење земљишта доводи до болести или смањења приноса. Препоручује се заливање купуса два пута недељно ако је време суво. За квадратни метар ће бити потребно најмање 10 литара воде. У кишним периодима, залијевање је сведено на минимум.

Пажња! У почетку, саднице сорте Виуга су пажљиво заливене да не би оборили коренски систем. Како расту, наводњавање се врши на лишћу.

Топ дрессинг

Поред наводњавања, мора се оплодити и сорте бели купус Близзард за добијање пристојног усјева. Пошто вртлари покушавају да не користе хемију у приватним областима, можемо се ограничити на органску материју. Повратне информације читалаца су одличне за храњење инфузијама дивизма, кокошјег измета, као и ферментисане зелене траве.

Број и учесталост додатног купуса Близзард зависи од карактеристика земљишта и стања садница, али не више од пет пута током вегетативног периода. Мора се разумети да је вишак ђубрива узрок накупљања нитрата.

Савет! Пожељно је комбинирати врхње с наводњавањем.

Болести и штеточине

Разноврсност белог купуса Близзард је отпорна на многе болести. Али пепелница и црна нога могу да је нервирају. Када се појаве болесне биљке, оне се морају одмах уклонити и уништити. И место где су грмови расли да дезинфикују. Превенција је обавезна процедура. Изводи се у фази припреме сјемена и тла, а затим прије пресађивања. Као што је употреба калијум перманганата, Бордеаук течност.

Међу главним штеточинама су:

  • лептири и гусјенице;
  • крижна бува;
  • мушица;
  • апхидс анд слугс.

Као средство за борбу против штеточина не користе се нужно пестициди. Садњом мариголда, мариголда, настуртиума, першина, копра, целера или других оштроумних вртних биљака између биљака, већина инсеката се може преплашити. Од инвазије пужева, можете користити малчирање тла.

Ако се ништа не догоди, препоручује се употреба посебних препарата:

  • Немабацт;
  • Ацтофит;
  • Бицол.

Ова средства уништавају и гљивице и нематоде.

Остале сорте белог купуса:

Ревиевс

Вицториа, 32 года, Низхни Новгород Поврће је незахтјевно у њези. Сва моја брига за њега своди се на заливање, отпуштање, плијевљење. Храним само инфузију зелене траве. Моје бело поврће расте као квасац. Вилице расту до 5 кг. Ставио сам све купус на складиште. Последњи купус добијам средином јуна, Микхаил, 44, Транс-Баикал Территори Огород је моје дете. Имам различите врсте купуса. Од белих сорти најомиљенија је врста мећаве. Ја га узгајам кроз саднице. Увек са жетвом, јер свака вилица вуче 4-5 кг. Користим постројење за наводњавање, Сергеј, 51, Московска Регија Близзард се узгаја више од 10 година. Одличан купус за сољење и зимницу. Чак и након седам мјесеци, листови су сочни, њежни, окус чувања се не мијења.

Погледајте видео: BUSHCRAFT WINTER CAMP OUTDOOR COOKING CABBAGE ROLLS голубцы - OPEN FIRE DUTCH OVEN COOKING (Октобар 2021).

Загрузка...