Гарден

Како правилно сакупити семе парадајза

Колекција семена парадајза је релевантна за све оне који самостално узгајају саднице. Наравно, можете их купити у специјализованој продавници, али не постоји гаранција за клијавост и усклађеност сорте са етикетом. Осим тога, елитни садни материјал није јефтин. За људе који узгајају поврће за продају и пољопривреднике, питање како се жети семе парадајза код куће је посебно важно.

Чак и почетник вртлар може да се носи са овим задатком - не захтева никакво посебно знање, искуство или дуготрајан рад. Рећи ћемо вам како да скупљате семе од парадајза, као и да погледате видео на ову тему.

Зашто да сами узмете семена парадајза

Поред високе цене елитног семена, постоје и други разлози зашто је боље да га сами набавите:

  1. Семе продавница се најчешће једноставно беру и пакују у кесице. У најбољем случају, покривени су специјалним омотачем, обрађеним ласерским или ултразвучним материјалом. Наравно, то повећава клијавост семена парадајза и отпорност на гљивичне болести, али где је гаранција да су првобитно доброг квалитета? Осим тога, значајно се повећава цијена садног материјала, који приликом узгоја парадајза за продају значајно повећава њихову цијену.
  2. А ко од нас није наишао на чињеницу да наведени број сјемена на врећи није одговарао стварности?
  3. Није тајна да бескрупулозни трговци мењају рок употребе наведен на етикети.
  4. Није увек могуће семе купити у продавници. Понекад нам потребни садни материјал шаљу пријатељи и познаници из других региона или чак земаља. Шта да радим следеће године?
  5. Сами можете прикупити што је могуће више сјемена и још много тога.
  6. Парадајз који се узгаја из сопственог семена биће већи од узгајаног, прилагођен за узгој управо у вашим условима.
  7. Можете обрађивати семена сакупљена за садњу како бисте побољшали клијање и болест на било који погодан начин.
  8. Уштедите новац, да приликом садње велике плантаже поврћа није сувишно.
  9. И последње, спасићете живце. Када купујете семе у продавници, прво претпостављамо, клијав - не клијати, шта ће тачно расти. И све време од сетве семена до садница до краја жетве: ако се разболи, неће се разболети.

Парадајз погодан за само-узгој

Пре сакупљања семена, потребно је знати од којих парадајза могу и треба да се узимају, и са којим је бескорисно контактирати.

Вариетал Томатоес

То су управо парадајз из којег је потребно сакупити семена. Само изаберите сорту и посадите бар један грм. Наравно, нећете скупљати семе из једне биљке за пар хектара, али следеће године неће бити више. Главна ствар је да грмови не повређују ништа и нису погођени штеточинама.

Хибрид Томатоес

Могу ли сакупити семе од хибрида? Апсолутно не! Хибриди се производе преласком две или више сорти, а то се дешава у пластеницима како би се елиминисала унакрсна опрашивања других култивара.

Ви, наравно, можете да сакупите њихово семе и сијате за саднице. Чак ће устати и доносити плодове. Али вероватно се нећете радовати таквој жетви. Следеће године ће се поделити знаци хибридизације, а парадајз различите висине, облика, боје и периода зрења ће расти. Није чињеница да вам се свиђају или, у принципу, ће имати неку комерцијалну или нутритивну вредност.

Дакле, парадајз из семена сакупљеног од хибрида не наслеђује својства изворних биљака. Највјероватније, неће чак ни сличити ни родитељским варијантама ни међусобно.

Ремарк! У продаји хибрида након што је име сорте означено на паковању.

Плодови непознатог порекла

Интересантно питање - да ли је вредно сакупљања семена од веома вољеног парадајза? Они нас могу наћи било гдје - на тржишту, на забави. Наш савет - сакупите семе од свих воћа које волите! Ако их је мало, оставите га до пролећа, посадите га и видите шта ће се десити. Ако има много, узмите 5-6 зрна, стимулирајте епином или другим специјалним средствима и сипајте у равну посуду. Ако су биљке које су настале исте, као близанци - имате среће, ово је сорта, расте на здравље. Ако постоји несклад, баци га без жаљења.

Прикупљање и складиштење

Хајде да погледамо како да правилно сечемо семе парадајза. Да бисте то урадили, изаберите одговарајуће воће, извадите њихов садржај, осушите и ускладиштите до пролећа.

Избор парадајза

Како би се сакупили висококвалитетни сјеменки, не треба одабрати највећи рајчица и држати га на грму све док потпуно не сазрију. Следите ова правила:

  1. Да би извадили семе, узмите парадајз који се појавио међу првима. У стакленику - са другом или трећом руком, у земљи - са првом. Прво, доњи јајници прво цветају, када пчеле још не показују повећану активност, стога је вероватноћа унакрсног опрашивања мања. Друго, апикални плодови су мањи од доњих. Треће, што дуже расте парадајз, већа је вероватноћа фитопхоре или других гљивичних инфекција.
  2. Чак иу новим сортама за вас пре сакупљања семена парадајза, питајте како би требало да изгледају. Узмите само плодове типичног облика, боје и величине.
  3. Да бисте добили сопствени садни материјал, најбоље је да одаберете смеђе парадајз (онда се они узгајају), бар у пуној боји, али не потпуно зрели. Презреле плодове за сакупљање семена уопште нису погодне - ембрион је спреман за клијање и након сушења није погодан за даљу репродукцију.
  4. Увек покупите парадајз од здравих, необразованих грмља. Ако мислите да је боље допустити да се парадајз разболи него да их "отрујете хемијом", посадите неколико биљака одвојено и обрадите само њих. Ако то нисте одмах урадили, седите, парадајз савршено толерише трансплантацију.

Сеед цоллецтион

Ољуштени браон парадајз исперите, осушите, ставите на зрење на температури од око 25 степени. Само пазите да не преспавате, јер ће након тога бити само погодни за прављење салате. Постоји много начина за сакупљање семена парадајза. Сви они личе једни на друге и разликују се само у малим стварима.

Ферментација

Изрежите на два дела добро зрела, али ни у ком случају перепусхевсхие парадајз истог разреда, пажљиво покупити своје сјеме са жлицом с текућином у стакленку, здјелу или пластичну чашу.

Ремарк! За сваки разред ће бити потребан посебан контејнер. Не заборавите да га потпишете!

Посуду прекријте газом, ставите на топло место, засјењено од директне сунчеве светлости за ферментацију (ферментацију). Обично траје 2-3 дана, али много зависи од температуре околине и хемијског састава парадајза. Чим се сок разјасни, већина семена ће потонути на дно, а на површини ће се појавити мехурићи или филм и прећи на следећу фазу.

Оциједите течност из посуде заједно са сјеменкама парадајза које плутају на површини - оне ионако неће расти. Када је сок низак, користите цедило. Испрати неколико пута, недавно под текућом водом.

Растворите кашичицу соли у чаши воде, сипајте семе парадајза. Квалитет ће пасти на дно, неспособан за пловидбу.

Брзи начин

Све се догоди. Чак и најзабавнија домаћица управо у тренутку када плодови парадајза, изабрани за семе, сазрију, можда неће имати довољно времена за њихову ферментацију. Шта да радим? Уклоните семе од парадајза, рашири се на тоалетни папир раширен на столу. Немојте испирати или покушати уклонити пулпу сакупљену у кашику.

Квалитет семена парадајза ће, наравно, бити гори него након ферментације и клања, али сасвим прихватљив.

Сушење и складиштење

Сада само оставите да осушите семе и пошаљите у складиште. Брзо набавите сјеме које сте управо ставили на мјесто заштићено од сунца (на примјер, на ормару или испод кревета), покријте газом и осушите на собној температури.

Ремарк! Можда имате специјалну сушару, користите је.

Семе парадајза које се добију после ферментације леже на чистој тканини, салвети, тоалетном папиру или обичном белом папиру. Можете их осушити мијешајући с времена на вријеме, или их можете једноставно раширити на папиру у танком слоју.

Савет! Ако желите да уштедите време у пролеће, шири се свако семе на тоалет папир на таквој удаљености једни од других док се сади саднице. У пролеће, потребно је само изрезати траку жељене дужине из ролне, ставити је у кутију за саднице, покрити са земљом и сипати. Тоалетни папир не спречава клијање парадајза.

Сува семена ставите у папирне кесе и обавезно упишите име сорте и годину жетве. Добар клијавост (економски) парадајз задржава се 4-5 година.

Погледајте видео о жетви семена парадајза:

Закључак

Као што видите, у прикупљању семена нема ништа тешко. Након што сте добили потребну сорту парадајза када није потребно трошити новац на њихову куповину у будућности. Само запамтите да се ово не односи на хибриде. Имајте добру жетву!

Погледајте видео: Kako da odaberete seme paradajza (Јун 2019).